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La saison de la citrouille :

La saison de la citrouille : de rustique à gastronomique

La saison de la citrouille : de rustique à gastronomique


Épicerie fine   |   Appareils de cuisine & électroménager   |   Cocottes, moules & ustensiles   |   Servir avec élégance   |   Nos recettes de citrouilles

Épicerie fine



Soupe de courge très aromatique aux légumes de Provence mûris au soleil
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Ketchups de citrouille biologique - très aromatiques, doux et épicé, seulement 10 % de sucre
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dès Fr.9,95  Fr. 19,90*
Demi-glace légumes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
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Appareils de cuisine & électroménager



Le mixeur plongeant WMF avec mousseur à lait mélange, réduit en purée, hache et émulsionne
Fr.149,95
Set mixeur professionnel avec émulsionneur
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Cocottes, moules & ustensiles



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Cocotte ovale 29 cm - Le Creuset
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Cocotte ovale Le Creuset avec couvercle, 31 cm
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Poêle bistrot en fonte Le Creuset avec couvercle
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Poêle à frire et de service
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Servir avec élégance



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Assiette à dessert : Céramique italienne de haute qualité aux motifs automnaux de citrouilles
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Assiette plate : Céramique italienne de haute qualité aux motifs automnaux de citrouilles
Fr.26,95  Fr. 94,95*
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Assiette creuse : Céramique italienne de haute qualité aux motifs automnaux de citrouilles
Fr.22,95  Fr. 74,95*
Assiettes plates : élégante vaisselle artisanale italienne sur le thème de l'« Été indien »
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Saladier : élégante vaisselle artisanale italienne sur le thème de l'« Été indien »
Fr.39,95
Servir des plats raffinés avec panache dans des assiettes en fine porcelaine de haute qualité
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Servir avec élégance dans des terrines Tête de lion en porcelaine
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Servir avec élégance dans des soupières Tête de lion en porcelaine
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Marmite pour de grosses soupes, de la confiture, du vin chaud
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Serviettes nobles de style maison de campagne
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Sets de table nobles de style maison de campagne
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Chemin de table noble de style maison de campagne
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Ce set de table jacquard grand-teint et antitaches brille aux couleurs de l'automne
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Fr.34,95  Fr. 44,95*

Nos recettes de citrouilles



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Quiche au potiron avec fromage de montagne et lard
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Gaufres salées au potimarron et au saumon
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Muffins au potiron
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Pain au potiron
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Gâteau-citrouille à la carotte de Tove
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Crème brûlée au potiron avec ses biscuits salés au parmesan
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Flan de potiron
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Velouté de potiron avec brochettes de coquilles Saint-Jacques
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Potage de potiron épicé
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Soupe de potiron d'après Paul Bocuse
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Rezept Pikante Kürbiscreme- suppe mit gefüllten Zucchini- blüten und Koriander-Pesto
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Velouté de potiron-fromage de chèvre avec brochettes de scampis
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Raviolis de potiron à la sauce potiron-amaretto garnis de jambon de Parme croustillant, de feuilles de sauge et de parmesan
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Suprême de pintade avec gnocchi potiron-fromage de chèvre et sauce potiron-safran
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Quenelles de volaille sur purée de potiron avec de la sauce de potiron au curry
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Boulettes de volaille aux écrevisses sur purée de potiron avec sauce citronnelle au potiron