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Appareils de cuisine

Wok et fondue à induction
Wok et fondue à induction

Wok et fondue à induction

Wok et fondue à induction: plus rapide, plus précis, plus économique. L´induction amène dans le wok ou la fondue la température de cuisson souhaitée en très peu de secondes. Cette technologie utilise 90 % de l´énergie. Vous économisez jusqu´à 50 % d´énergie et 60 % de temps. Sans temps de préchauffage ou de refroidissement, vous réglez la température grâce à un choix de 6 niveaux allant de 60°C à 240°C. La chaleur instantanée, à commande précise de température, améliore de façon magistrale la cuisine traditionnelle asiatique au wok. Tout conserve ses couleurs fraîches, reste croquant et les vitamines importantes comme les arômes délicats sont préservés. Ainsi le wok convient aussi bien pour la cuisson à la vapeur dans des paniers en bambou (venant de boutiques asiatiques) que pour la friture à haute température. Même après plusieurs heures de cuisson, rien ne brûle sur la plaque chauffante à induction, tiède. Wok en acier de qualité supérieure, pourvu d´un couvercle en verre trempé résistant à la chaleur et de poignées avec isolation thermique. Diamètre 29 cm. Hauteur 9 cm. Contenance 4 l. Casserole à fondue en acier de qualité supérieure avec compartiment amovible. Diamètre 18,5 cm. Hauteur 10 cm. Contenance 2 l. 6 fourchettes à fondue. Plaque de cuisson à induction de 18,5 cm de diamètre. 26 x 24 x 9 cm de hauteur. Poids 1,4 kg. Pieds antidérapants. Également utilisable pour la cuisson individuelle avec casserole de 12 à 16,5 cm de diamètre. Touches d´utilisation tactiles. Minuteur (10- 120 minutes). Sans casserole dessus, arrêt automatique. 230 V / 1000 W. Câble électrique de branchement: 1,7 m. Système de sécurité vérifié. 2 ans de garantie.

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Wok et fondue à induction
Réf. 941F02S
Disponible
Fr. 264,95

(incl.TVA./ port en sus)