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Appareils de cuisine

Wok électrique : super conducteur, contrôle parfait de la température
Wok électrique : super conducteur, contrôle parfait de la température

Wok électrique : super conducteur, contrôle parfait de la température

La poêle wok en aluminium coulé de 6 mm réagit très rapidement à tout changement de température. Dans le même temps, elle transporte immédiatement la chaleur du fond vers le bord du wok. Des résistances professionnelles de 2.400 W délivrent, en 5 niveaux de température, n´importe quelle chaleur indispensable, du maintien au chaud modéré à la cuisson vive à 280 °C en passant par la cuisson douce. Grâce à la répartition efficace et uniforme de la chaleur jusque dans les parois, on peut cuire, frire ou cuire à la vapeur à basse température. Les temps de cuisson courts préservent le goût, les substances nutritives et les vitamines. Tout reste croquant et garde ses couleurs fraîches. Aucune autre méthode de cuisson ne préserve autant les substances nutritives d´intérêt vital. Et grâce à la vitrification anti-adhérente multicouches durable, ceci est possible pratiquement sans matières grasses. Résistance (élément chauffant) de base corps en acier inoxydable, hauteur 22 cm, pieds antidérapants, poêle wok en aluminium coulé amovible, Ø 36 cm, contenance 6 l, couvercle en verre dur résistant à la chaleur avec soupape pour la vapeur, poids total 5,6 kg, 230 V/2 400 W, câble de raccordement 1,20 m, sécurité contrôlée, garantie 2 ans. Les pièces amovibles passent au lave-vaisselle.

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Wok électrique
Réf. 862N05S
Disponible dans env. 14 jours
Fr. 269,95

(incl.TVA./ port en sus)