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Appareils de cuisine

Véritable cuiseur à pizza à pierre réfractaire italien atteint 400 °C
Véritable cuiseur à pizza à pierre réfractaire italien atteint 400 °C

Véritable cuiseur à pizza à pierre réfractaire italien atteint 400 °C

La pizza ou la pizza calzone a vraiment le goût de la pizza venant d´un four en pierre d´Italie que si elle est cuite très chaude (au-dessus de 350 °C) et très rapidement (maximum 5 minutes). A l´extérieur croustillante, la garniture merveilleusement moelleuse. Grâce au petit espace de cuisson avec la pierre, le cuiseur à pizza très puissant atteint en seulement 10 minutes de préchauffage les températures idéales de cuisson pour pizza jusqu'à 400 °C. La pierre de cuisson réfractaire absorbe l´humidité excédentaire de la pâte. Cependant, le four est plus économique en consommation que tout autre four de cuisson. Il répond aux obligations de sécurité de la limitation de température pour les surfaces tangibles. Poignées en plastique dur à isolation thermique, thermostat, réglage de la température sans palier, protection contre la surchauffe, minuteur, lampe de contrôle. Corps en acier au chrome émaillé, pieds et poignées en plastique dur antidérapants, 33 x 35 x 20 cm de hauteur, poids 5,4 kg, pierre de cuisson Ø 31 cm, 230V/1.200W, cordon de raccordement 105 cm, sécurité contrôlée. Est livré avec une pelle à pizza et un livret de recettes.

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Cuiseur à pizza à pierre
Réf. 543S01S
Disponible dans env. 5 jours
Fr. 209,95

(incl.TVA./ port en sus)