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Appareils de cuisine

Marmite professionnelle d'Anolon en cuivre et aluminium, revêtement haute technologie
Marmite professionnelle d'Anolon en cuivre et aluminium, revêtement haute technologie

Marmite professionnelle d'Anolon en cuivre et aluminium, revêtement haute technologie

La composition du matériel du cour en cuivre et aluminium multicouches fait de ces poêles un outil professionnel de précision. L'aluminium renforcé par anodisation dure est environ deux fois plus dur que l'acier inoxydable et assure avec son fond multicouche de 7,6 mm d'épaisseur une répartition homogène et parfaite de la chaleur. Le revêtement antiadhésif à plusieurs épaisseurs et résistant aux rayures dispose d'une stabilité 4 fois supérieure aux revêtements habituels. Ceci permet une cuisson pauvre en graisses avec d'excellents résultats. Cette batterie de cuisine a fait ses preuves dans la haute gastronomie lors d'une utilisation permanente. Passe au four jusqu'à 240 °C, adapté à tous les feux, y compris à induction, lavage à la main conseillé, garantie 25 ans.

1
Cocotte de précision + couvercle ø 24 cm, 25 cm haut, 7,6 l, poids 7,4 kg
Réf. 526D04
Plus que quelques articles en stock
Fr. 254,95

2
Marmite de précision avec couvercle en acier inoxydable Ø 24 cm, 18,5 cm haut, 4,7 l,
Réf. 646G06
Plus que quelques articles en stock
Fr. 224,95

3
Marmite de précision avec couvercle en acier inoxydable Ø 20 cm, 14,5 cm haut, 3,8 l,
Réf. 646G16
Plus que quelques articles en stock
Fr. 194,95

4
Marmite de précision avec couvercle en acier inoxydable Ø 16 cm, 11,5 cm haut, 1,9 l
Réf. 646G17
Disponible
Fr. 164,95

(incl.TVA./ port en sus)

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