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Boulangerie

Les moules à pain en terre cuite utilisent les secrets des anciens fours à pain
Les moules à pain en terre cuite utilisent les secrets des anciens fours à pain
Les moules à pain en terre cuite utilisent les secrets des anciens fours à pain

Les moules à pain en terre cuite utilisent les secrets des anciens fours à pain

Comme dans les anciens fours à pain en briques, la terre cuite absorbe l'humidité de la pâte lors de la cuisson. De plus, ce matériau compact assure une répartition optimale et régulière de la chaleur. Le pain obtient ainsi une belle croûte dorée. Moules d'argile pressée sous pression extrême, cuits à haute température. Supporte une température au four jusqu'à 220 °C. Lavage à la main recommandé.

1
Moule à pain long 14,5 x 34 x 10 cm de hauteur, 2 l pour un pain d'env. 900 g
Réf. 765B05
Disponible
Fr. 32,95

(incl.TVA./ port en sus)