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Épicerie fine

La nouvelle cuisine distinguée : crème balsamique pour les plats raffinés
La nouvelle cuisine distinguée : crème balsamique pour les plats raffinés

La nouvelle cuisine distinguée : crème balsamique pour les plats raffinés

Les cuisiniers avertis utilisent cette savoureuse crème balsamique de Modène comme condiment. Elle entre également dans la réalisation de belles décorations d'assiettes. Grâce à son épaisse consistance, la crème ne s'éparpille pas dans l'assiette. Vous pouvez à présent dessiner de jolis motifs faits de points ou de lignes fines. Elle est fabriquée à Modène à partir de vinaigre balsamique et de jus de raisin concentré. Ses arômes légèrement amers, légèrement sucrés conviennent parfaitement aux salades, légumes grillés ou aux plats de poisson raffinés. Tout aussi surprenante en accompagnement de fraises ou de desserts glacés, cette crème délicate apporte une note de raffinement. La bouteille est flexible et dotée d'une membrane qui permet un dosage exact. Précise et propre, vous parvenez à réaliser des motifs parfaits en évitant les goutelettes rebelles. Elle est conditionnée en bouteille de 400 ml.

Exclusif Hagen Grote

1
Crème balsamique
Réf. 745G01
Disponible

Fr. 16,95

42,37 CHF / 1 Liter

(incl.TVA./ port en sus)