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Épicerie fine

L´huile d´olive la plus précieuse
L´huile d´olive la plus précieuse
L´huile d´olive la plus précieuse
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Risotto aux fruits de mer

L´huile d´olive la plus précieuse

Diego Garcia a montré à Hagen Grote à Séville la fabrication industrielle de son huile d´olive. La famille espagnole tient fièrement depuis des années à son procédé intensif de production pour des raisons de qualité. Seule une pression à froid se produit dans l´ancien moulin à huile. Le moût d´huile d´olive opaque ainsi récupéré est entreposé non filtré. Les gros résidus se déposent donc ainsi sur le fond. Ensuite, les fins dépôts opaques au fort goût sont ajoutés à l´huile non filtrée. Cette huile est de loin plus précieuse et riche en goût que les huiles filtrées.

1
Huile d´olive, 0,5 l
Réf. 106K05
Disponible

Fr. 19,95

39,90 CHF / 1 Liter

2
1881 Huile d´olive opaque, Bouteille 2,5 _litre
Réf. 107Q09
Plus que quelques articles en stock

Fr. 56,95

22,78 CHF / 1 Liter

3
1881 Huile d´olive opaque, Bouteille 5 _litre
Réf. 107Q10
Plus que quelques articles en stock

Fr. 94,95

18,99 CHF / 1 Liter

(incl.TVA./ port en sus)