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Épicerie fine

Fond d'oie
Fond d'oie

Fond d'oie

Ce n'est que pour la saison de Noël que nous faisons fabriquer selon les normes culinaires les plus exigeantes ce fond d'oie à destination des gourmets et des gastronomes. Les meilleurs ingrédients, naturels, sans aucun additif (malheureusement souvent le cas dans la fabrication industrielle), sont travaillés selon des méthodes traditionnelles. Ce fond constitue une base aromatique au goût puissant pour toutes les sauces accompagnant des plats d'oie. Contrairement aux produits du supermarché, ce fond est pré-réduit, c'est-à-dire plus concentré et plus fort en goût. Vous n'avez donc pas besoin de le faire bouillir et de le réduire davantage.

Exclusif Hagen Grote

1
Fond d'oie, 2 bocaux de 350 ml
Réf. 325C03
Disponible

Fr. 19,95

2,85 CHF / 100 Milliliter

(incl.TVA./ port en sus)