Haut de page

Épicerie fine

Feuilles de brick
Feuilles de brick
Voir nos recettes pour ce produit
Papillotes de saumon aux crevettes en feuille de brick

Feuilles de brick

Humidifiez légèrement les feuilles de brick. Elles seront plus facilement modelables. Faîtes-en des bourses, papillotes, coupelles ou rouleaux pour les farcir avec d'intéressantes et diverses compositions. Champignons, légumes, bolognaises, fruits de mer, tout peut être employé avec les feuilles de brick. Cuisez ensuite celles-ci au four à 180 °C pendant environ 8 mn. Les fins paniers de brick sont prêts à être servis et dégustés. Le reste de feuilles non utilisé peut être congelé sans aucun souci. 2 lots de 10 feuilles diam. 31 cm.

1
Feuilles de brick, 2 _paquets de 10 _feuilles, Ø _31 _cm
Réf. 100K03
Disponible
Fr. 16,95

(incl.TVA./ port en sus)